PASTA Y BASTA ARTESANOS DEL SABOR S.A. se inició como empresa casera fabricante de pastas frescas en casa de su fundadora, en el año 1996. Fue ella quien, siguiendo recetas familiares italianas heredadas de sus antepasados, creó la línea de productos que hoy conocemos. Así iniciamos: con utensilios caseros y artesanales.

Basamos siempre nuestra producción en ofrecer productos deliciosos a la hora de consumir, saludables y fáciles de preparar. Seleccionamos materias primas frescas y de calidad.

Siempre manteniendo nuestra calidad artesanal, los utensilios caseros fueron sustituidos por moderna maquinaria italiana diseñada especialmente para la producción de pastas alimenticias.

El personal de la empresa está capacitado en Buenas Prácticas en Manufactura y recibe nuevas capacitaciones referentes a las normas del HACCP para asegurar un producto seguro y siempre de la misma calidad.

"Nuestra aventura inició hace once años, cuando una amistad familiar, impresionada por la comida de mi madre, le solicitó a ella preparar los famosos raviolis. El rumor de su fina comida y preparación comenzó a crecer rápidamente. así fue como ella pasó de hacer solamente pasta gourmet para nuestros amigos y familia, a la posibilidad de que todos en casa tengan la oportunidad de disfrutar estas delicias". Lilly Bonessa